世界初の製塩法により沖縄海水100%から生まれた「ぬちマース」ネット通販

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ぬちマース
世界初の製塩法から誕生したミネラル豊富な沖縄の塩「ぬちまーす」!ギネス認定!2002年ミネラル21種類検出!モンドセレクション金賞受賞!中小企業庁官奨励賞受賞!


ギネス認定!2002年ミネラル21種類検出
モンドセレクション金賞受賞!中小企業庁官奨励賞受賞!

ザ・ベストハウス123、未来創造堂、
おもいっきりテレビ、金スマでも紹介されました












クッキングボトル


ぬちマース(250g)
製造元:(株)ぬちマース
内容量:250g

価格 1,080円(消費税込み)

個数



【お得セット】
ぬちマース(250g)3個セット
内容量:250g×3個

通常価格 3,240円
特価 3,024円(消費税込み)
個数 セット



ぬちマース(111g)
内容量:111g

価格 540円(消費税込み)
個数



ぬちまーす クッキングボトルタイプ
内容量:150g

価格 1,080円(消費税込み)
個数



【お得セット】
ぬちマース(250g)2個+ぬちまーす(クッキングボトル150g)1本

内容量:250g×2個+150g

通常価格 3,240円(消費税込み)
セット特価 3,024円(消費税込み)

個数 セット




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沖縄のミネラル海塩!
世界初の瞬間空中結晶製塩法により沖縄海水100%から生まれました。


雪塩

海の力

粟国の塩



世界初!瞬間空中結晶製塩法
海水のミネラルバランスそのままに!
「ぬちマース」は、沖縄の美しい海水100%から世界初の瞬間空中結晶製塩法により生成されたミネラル海塩です。

瞬間空中結晶製塩法とは、海水を露状にし、水分だけを気化させる製塩法(日本、アメリカ等、世界9カ国特許取得)で、これまでの製塩法では実現する事が出来なかった海塩に含まれるミネラル21種が検出されました。
その分、食塩より塩分※が約25%低くなっております。
(※五訂日本食品標準成分表)



塩分は一般的な食塩より約25%低く、
ミネラル21種類検出された身体にやさしいお塩です!


ぬちまーす/塩事業センター調べ
       日本商品分析センター調べ
その他の塩/塩事業センター調べ




≪ぬちマース≫
沖縄の方言で「命」の事を「ぬち」といいます。

お塩のことを「マース」といいます。

生命に必要なミネラルに着目し、
ぬちマース(命の塩)と名づけました。


成分はそのままに、じっくりと手間をかけて、
まろやかに仕上げました。
さらさらとした粉状の海塩。
塩そのものに旨味があり、どんなお料理も格段においしくなります。
また豊富な海洋成分が料理に深い味わいを与えます。



≪ぬちマースの使用例≫
炊飯時に

炊飯時お米3合に対してぬちまーすを小さじ1(約3g)入れてください。お米がふっくらとつややかに炊き上がり、冷めてからも美味しくいただけます。ゲンマイ・雑穀もほんのり甘くなります。

つけ塩、かけ塩に

焼肉、天ぷら、しゃぶしゃぶのつけ塩やかけ塩としてお使いいただくと、素材の旨味を引き出すので、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

ミネラルドリンクとして

500mlの水に3gのぬちまーすを溶かして飲むと手軽な自家製ドリンクに。スポーツや屋外の作業などで失われた塩分やマグネシウム、カリウムなどを補給できます。

その他にも、天ぷらや刺身、生野菜、焼肉の付け塩に、スープやおすましに、梨やリンゴ等の季節の果物にもどうぞ。






マグネシウムを多く含むため、吸湿性が高くなっています。
ミネラル成分の結晶が溶け残る事がありますが、品質には問題ありません。


栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー
0kcal
リン 検出せず
たんぱく質 0g 亜鉛 0.73mg
脂質 0g 塩素 52.82g
炭水化物 0g 硫酸イオン 4.42g
ナトリウム 29.25g 臭素 0.16g
カリウム 1.14g ストロンチウム 12mg
カルシウム 440mg リチウム 0.46mg
クロム
24μg ケイ素 0.23mg
セレン 検出せず ホウ素 8.4mg
0.14mg フッ素 2.3mg
15μg バリウム 14μg
マグネシウム 3.62g モリブデン 26μg
マンガン 5.3μg ニッケル 18μg
ヨウ素 29μg 塩分 73.34g

<原材料> 海水
<内容量> 250g、111g
<保存方法> 常温で保存。
吸湿性が高いため、開封後は密閉して保管してください。



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 18時〜20時ごろ  20時〜21時ごろ
 希望無し
 
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[住所] 〒902-0077 沖縄県那覇市長田2-12-1-C102
[TEL]  098-836-1603
[Email] info@churasimanomegumi.com




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